К списку видов - לרשימת המינים Форум-פורום Домашняя страница-דף הבית
Russula maculata (!) | Сыроежка пятнистая (!) | חריפית עקודה (!) |
Фотографии в интернете - תמונות באינטרנט
Фотографии в интернете - תמונות באינטרנט
Шляпка 5-10 см. в диаметре, мясистая, сперва полукруглая, затем выпуклая, плоская или чуть вдавленная в центре, с тупым ребристым и волнистым краем; кожица отделяется на 1/3 радиуса, слизистая, вскоре сухая, матовая, голая, бледно-красноватая или ярко-красная, обычно с многочисленными мелкими темными пятнами. Ножка 6-12х1-3 см, центральная, цилиндрическая, толстая, часто суженная внизу, сплошная, реже с полостями, твердая, мучнистая, белая или с розоватыми пятнами, буреющая. Пластинки прикрепленные, частые с анастомозами, охристые, желтые, иногда по краю красные или с бурыми пятнами. Мякоть плотная, белая, слабо сереющая, на вкус замедленно острая, у старых экземпляров сладковатая, запах слабо фруктовый
Споровый порошок желтый. |
הכובע בשרני, בתחילה כיפתי, אחר-כך קמור ההולך ונפרש ונעשה שטוח או שקוע במקצת במרכזו, ושוליו בעלי אונות, בתחילה מקופלים, אחר-כך מתישרים ונעשים גליים ומפוספסים. קוטרו 5-10 ס"מ. פניו חלקים, דבקיים או יבשים. צבעו אדמדם חיוור או אדום עז, זרוע כתמים שצבעם צהבהב חיוור או צהוב-תפוז (לפי ואסר - זרוע כתמים כהים). הקוטיקולה מתקלפת ל1/3 עד מרכז הכובע הדפים נוגעים או יושבים, צפופים, בעלי קשרי רוחב, צבעם צהבהב או לבנבן-עכור, לעתים קצותיהם אדומים או זרועים כתמים חומים הרגל גלילית, מרכזית, עבה, לעתים צרה כלפי בסיסה, אטומה או חלולה בחלקה, מוצקה, קמחית, גובהה 6-12 ס"מ, עוביה 1-3 ס"מ, צבעה לבן בגוון ורדרד, לעתים זרוע כתמים ורדרדים. הבשר מוצק, לבן, הופך אפרפר-קל, טעמו מר או חריף, בהבשלה מתקתק-קל, ריחו כשל פירות. לאבקת הנבגים צבע צהוב -לימוני.
לא טובה למאכל, חריפה |
В описании использован материал из книги Нисана
Биньямини "Шляпочные грибы в Израиле" а также
из книги профессора С.П. Вассера
"Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля"
|
בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של ניסן בנימיני "פטריות הכובע בישראל" וגם מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" |