К списку видов - לרשימת המינים          Форум-פורום            Домашняя страница-דף הבית      

Agaricus silvaticus Шампиньон лесной פקועת ארנים

 

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

 

 

(c) Michael Levin

(c) Michael Levin

(c) helga

 

Шляпка 5-11 см в диаметре, колокольчатая, позже распростертая, с бугорком, умброво(желтовато)-бурая, красновато-коричневая, в центре без чешуек, остальная поверхность покрыта умброво-бурыми, прижатыми чешуйками, с тонким подвернутым краем.

Ножка 5-10х0,7-1,5 см, центральная, цилиндрическая, с клубневым утолщением, выполненная, со временем с полым каналом, над кольцом - беловатая, под кольцом - грязно-белая, с охристым оттенком, с хлопьевидно-чешуйчатым налетом, с тонким исчезающим кольцом.
Мякоть белая, на изломе медленно окрашивается в красноватый цвет, с кисловатым запахом и сладковатым приятным вкусом.

Пластинки свободные, частые, сперва сероватые, затем коричневатые с мясным оттенком.

Споровый порошок коричневый. Споры яйцевидные, яйцевидно-эллипсоидные, гладкие, коричневые, 4-6*3-4 мкм.

 

Произрастает на почве в хвойных, лиственных и смешанных лесах, в декабре-марте.

 

Вкусный съедобный гриб, но часто оказывается червивым.

הכובע פעמוני, נפרש ונעשה קמור-שטוח עד שטוח, עם פיטם קטן, קוטרו 5-11 ס"מ, צבעו  חום-קינמוני או חום-אדמדם, פניו מלבד המרכז מכוסים קשקשים פחוסים בצבע חום-קינמוני, שוליו דקים ומקופלים.

הדפים חפשיים, צפופים, בתחילה אפרפרים והופכים לחומים עם גוון של צבע בשר.

הרגל מרכזית, גלילית, עם הזמן נעשית חלולה, בסיסה בולבוסי במקצת, גובהה 5-10 ס"מ, עוביה 0,7-1,5 ס"מ, צבעה לבנבן מעל הטבעת, ומתחת לטבעת לבן-עכור בגוון קינמוני ועם כיסוי פתיתי-קשקשי. הטבעת דקה ולעתים נעלמת.

הבשר לבן, בחתך ובשבירה הופך לאדמדם, ריחו חמצמץ וטעמו מתקתק וטוב.

 

 אבקת הנבגים בצבע חום. הנבגים אליפסואידיים, ביצתיים, חלקים, חומים, גודלם 4-6*3-4 מיקרון.

 

הפטריה גדלה על הקרקע, בחורשות עצי-מחט ועצי-עלים. בדצמבר-מרס.

 

טובה מאוד למאכל אך לעתים קרובות מתולעת

В описании использован материал из книги проф. С.П. Вассера " "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля" בתאור השתמשנו במידע מתוך ספרו של פרופ. ואסר "Путеводитель по съедобным и ядовитым грибам Израиля
Хостинг от uCoz