К списку видов - לרשימת המינים          Форум-פורום            Домашняя страница-דף הבית      

Agaricus nivescens/osecanus Шампиньон белоснежный פקועה מלבינה

 

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете- תמונות באינטרנט

 

(c) Lee Lerman

 

Шляпка достигает 10-15 см в диам., сперва полукруглая, выпуклая, затем выпукло-распростертая до плоской или вдавленной в центре, гладкая или слегка чешуйчатая ближе к краям, белая или слегка желтоватая.

Пластинки остаются бледными, серовато-розоватыми, в течении долгого времени, затем коричневеют.

Ножка до 8-9 см в высоту и 2-4 см в толщину, расширяется или клубневидно утолщается в основании, беловатая, слабо желтеющая при трении, под кольцом гладкая, над кольцом слабо полосатая.

Кольцо широкое, перепончатое, белое, высокое, в нижней части с зубчатыми утолщениями, похожими на дополнительное кольцо.

Мякоть гриба белая, на срезе не изменяется, в основании ножки слегка желтеющая, с грибным вкусом и слабым миндальным или анисовым запахом.

Споровый порошок коричневый. Споры гладкие, эллипсоидные, 4-5*4-7,5 мкм.


Редкий гриб, произрастает в траве в зимние месяцы.

Съедобен.

הכובע כיפתי, קמור ונעשה קמור-שטוח עד שטוח או שקוע במקצת במרכזו, קוטרו מגיע ל-10-15 ס"מ, פניו חלקים או קשקשיים במקצת בשליש החיצוני, צבעו לבן או צהבהב.

הדפים נשארים חיווריםף ורודים-אפרפרים, במשך הרבה זמן ואחר-כך הופכים לחומים.

הרגל מתרחבת או בולבוסית בבסיסה, גובהה מגיע ל-8-9 ס"מ, עוביה כ-2-4 ס"מ, צבעה לבנבן ומצהיב במקצת בשפשוף, פניה חלקים מתחת לטבעת ומפוספסים קלות מעל הטבעת.

הטבעת רחבה, קרומית, גבוהה, לבנה, בצדה התחתון פתיתים עבים דמויי שיניים המעניקים לה מראה של טבעת כפולה.

בשר הפטריה לבן המצהיב במקצת בבסיס הרגל, טעמו פטרייתי, ריחו חלש ומזכיר ריח של אניס או שקדים .

אבקת הנבגים חומה-כהה, הנבגים אליפסואידיים, חלקים, גודלם 4-5*4-7,5 מיקרון.

 

פטריה נדירה, גדלה במדשאות בחודשי החורף.

 

טובה למאכל

В описании использован материал из книги "Mushrooms" by Roger Phillips а также с сайта ambmuggia.it

בתאור השתמשנו במידע מתוך ספר "Mushrooms" by Roger Phillips ומהאתר ambmuggia.it

Хостинг от uCoz