К списку видов - לרשימת המינים          Форум-פורום            Домашняя страница-דף הבית      

 

Russula rhodopoda (!) Сыроежка (розовоножковая) (!) חריפית ורודת-רגל (!)

 

Фотографии в интернете - תמונות באינטרנט

Фотографии в интернете - תמונות באינטרנט

 

   

?

   

?

?

?

?

 

В молодом возрасте шляпка гриба  полукруглая, выпуклая, позже распростертая или слегка вдавленная в центре, яркого винно-красного, вишневого цвета, 3-10 см в диам, во влажную погоду клейкая и блестящая. Кожица довольно легко отделяется от шляпки. Края сперва подвернутые, гладкие, затем распрямляются и становятся волнистыми или приподнятыми, слегка полосато-рубчатыми в сухих условиях
Ножка центральная, цилиндрическая, прямая или изогнутая, 5-7 см в высоту, 1-2,5 см в толщину, выполненная, ровная или несколько расширяющаяся к основанию, красно-розовая или розовая, в основании белая.

Пластинки частые, узкие, в молодом возрасте беловатые, затем желтоватые или кремоватые
Мякоть белая, со слабым фруктовым запахом и острым вкусом.
Споровый порошок кремовый или желтоватый, споры широко-эллипсоидные, бородавчатые, 7,5-9,5*6,7-7 мкм

Произрастает в зимние месяцы в сосновых рощах.

Несъедобный гриб из-за горечи.

 

Примечание: судя по отзывам форумчан, в сосновых лесах Израиля произрастает вид сыроежки, внешне очень похожий на Сыроежку розовоножковую, но при этом не горький после отваривания. Эта информация требует дальнейшей проверки.

הכובע של הפטריה כיפתי או חצי-כדורי בצעירותה,  ההולך ונעשה קמור ואחר-כך שטוח או שקוע במקצת במרכזו, צבעו ייני עז, קוטרו 3-10 ס"מ, בתנאים לחים פניו דביקים ומבריקים. שכבת הקוטיקולה נפרדת בנקל מן הכובע. שוליו מקופלים תחילה ואחר-כך מתישרים, הופכים גליים או מורמים כלפי מעלה, מפוספסים-מחורצים במקצת בתנאי יובש

בשר הפטריה לבן, טעמו חריף וריחו כריח חלש של פירות.

הרגל מרכזית, ישרה או עקומה במקצת, אטומה, גלילית או מתרחבת מעט בבסיסה, גובהה 5-7 ס"מ, עוביה 1-2,5 ס"מ, צבעה אדום-ורוד או ורוד ובבסיסה בהיר, לבן

הדפים צפופים, צרים, בגיל צעיר לבנבנים ואחר-כך הופכים צהבהבים במקצת או בצבע קרם.

אבקת הנבגים בצבע קרם או צהבהב, הנבגים אליפסואידיים-רחבים, בעלי בליטות, גודלם 7,5-9,5*6,7-7 מיקרון.

 

גדלה על הקרקע בחורשות אורנים, בעונת החורף.

 

לא טובה למאכל, חריפה

 

הערה: לפי דיווחים של משתמשי הפורום, בחורשות ארנים גדלה חריפית, הדומה מאוד לחריפית ורודת-רגל, אך מאבדת את החריפות שלה לאחר הבישול. המידע הזה דורש בדיקה מעמיקה.

В описании использован материал с сайта Roger's mushrooms из книги Дальи Левинсон "Справочник-карта по съедобным и ядовитым грибам в Израиле" בתאור השתמשנו במידע מהאתר Roger's mushrooms וגם מתוך ספרה של דליה לוינסון "מדריך כרטא לפטריות מאכל ורעל בישראל"
Хостинг от uCoz