*Грибы этого вида не упоминаются в имеющихся в нашем распоряжении источниках как вид, произрастающий в Израиле. Определение вида грибов было сделано без микроскопического исследования, по внешним признакам, которые видны невооруженным глазом.

Шляпка 3-7 см, сперва выпуклая, с подвернутым краем, затем плоская или воронковидно вдавленная в центре, с волнистым или слабо волнистым краем, сухая, матовая, гладкая или замшево-бархатистая, при созревании с более или менее концентрическими трещинами, беловатая, пепельно-серая, коричневатая или буровато-серая, выцветающая по краю до грязно-белой.

Пластинки нисходящие, тонкие, средней частоты или частые, часто вильчато разветвленные, сперва беловатые, со временем буровато-серые или розоватые.

Ножка 2-7 см высотой, 0,6-1,5 см в диам., цилиндрическая или слегка сужающаяся к основанию, гладкая или продольно-волокнистая, сухая, одноцветная со щляпкой, грязно белая или беловато-серая, в основании выцветает до коричневатой.

Мякоть толстая, белая или сероватая, на срезе не изменяется, с мучным запахом и мучнисто-горьким вкусом. В растворе КОН становится красной или буровато-красной.

Споры от почти шаровидных до эллипсоидных, морщинистые, розовато-серые, 4-6*3,5-5 мкм. Споровый порошок розовый.

Произрастает разбросанными или скученными группами, в широколиственных и хвойных лесах.

И-за горького вкуса несъедобна,  хотя возможно пригодна для засолки после предварительного вымачивания.

*השם העברי של הפטריה אינו רשמי, אלא רק תרגום השם הלואזי

*המין הזה לא מצויין כפטריה הגדלה בישראל, לפי המקורות הכתובים שיש בידיינו. הגדרנו את המין של הפטריה ללא בדיקה מיקרוסקופית, על-פי הסימנים הנראים לעין.

הכובע בתחילה קמור ושוליו מקופלים, אחר-כך נעשה שטוח או שקוע דמוי משפך במרכזו, קוטרו 3-7 ס"מ, שוליו גליים או גליים במקצת, פניו חלקים או קטיפתיים, בהבשלה נסדקים בצורת מעגלים רדיאליים, צבעו לבנבן, אפור או חום-אפור, עם הזמן הופך בשוליו ללבן-עכור.

הדפים גולשים, דקים, צפופים מאוד או במידה בינונית, לפעמים מפוצלים בקצוות, צבעם בתחילה לבנבן, עם הזמן אפור-חום-בהיר או ורדרד.

הרגל גלילית או צרה בקרבת הבסיס, גובהה 2-7 ס"מ, עוביה 0,6-1,5 ס"מ, פניה חלקים או סיביים לאורכה, יבשים, צבעה כצבע הכובע, לבן-עכור או אפור-לבנבן, בבסיסה הופכת לחומה-חיוורת.

הבשר עבה, לבן או אפרפר, לא משתנה בחתך, ריחו קמחי וטעמו קמחי-מר. בתמיסת KOH צבעו הופך לאדום או חום-אדום.

הנבגים כמעט כדוריים או אליפסואידיים, מקומטים, גודלם 4-6*3,5-5 מיקרון, צבעם אפור-ורדרד. אבקת הנבגים ורודה.

הפטריה גדלה בקבוצות מפוזרות או צפופות, בחורשות עצים רחבי-עלים או מחטניים.

אינה טובה למאכל בגלל טעמה המר, למרות שאולי היא ראוי לכבישה אחרי השריה במים

בתאור השתמשנו במידע מהאתרים Дары Природы ו-MushroomExpert.com