ФОРУМ - FORUM        ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА- HOME PAGE  

Глоссарий

АГАРИКОВЫЕ или ПЛАСТИНЧАТЫЕ грибы - AGARICALES - виды этого порядка представлены в основном грибами с мягкомясистыми плодовыми телами, с центральной ножкой и шляпкой на ней. Реже плодовые тела имеют хрящеватую или кожистую консистенцию и боковую ножку. Бывают они и без ножки — сидячие: это характерно для некоторых видов, развивающихся на древесине, таких, как вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus). Гименофор пластинчатый или трубчатый, связанный по происхождению с пластинчатым. Порядок охватывает 13—16 семейств. Деление на семейства производится по окраске спор и гименофора. по наличию или отсутствию частного и общего покрывала и по строению и типу расположения пластинок по отношению к ножке.

Семейства порядка - רשימת המשפחות של הסדרה:
# Семейство АМАНИТОВЫЕ - Amanitaceae - משפחת האמניתיים
# Семейство БОЛЕТОВЫЕ - Boletaceae - משפחת הגושיתיים
# Семейство ГИГРОФОРОВЫЕ - Hygrophoraceae - משפחת הלחלחתיים
# Семейство КРЕПИДОТОВЫЕ - Crepidotaceae - משפחת הדרדסיתיים
# Семейство МОКРУХОВЫЕ - Gomphidiaceae - משפחת הקמרוניתיים
# Семейство НАВОЗНИКОВЫЕ - Coprinaceae - משפחת הדיאויתיים
# Семейство ПАУТИННИКОВЫЕ - Cortinariaceae - משפחת ההינומתיים
# Семейство СВИНУХОВЫЕ - Paxillaceae - משפחת השרועיתיים
# Семейство СТРОФАРИЕВЫЕ - Strophariaceae - משפחת האבנטיתיים
# Семейство СЫРОЕЖКОВЫЕ - Russulaceae - משפחת החריפיתיים
# Семейство ТРИХОЛОМОВЫЕ - Tricholomataceae - משפחת הישעוריתיים
# Семейство ШАМПИНЬОНОВЫЕ - Agaricaceae - משפחת הפקועתיים

 

АНАМОРФА - бесполая форма в жизненном цикле грибов, обычно продуцирующая бесполые споры (конидии)

АНАСТОМОЗ - Anastomosing - קשרי רוחב
(от греч. отверстие, выход), соустье - Соединение или срастание двух гиф грибницы с установлением сообщения между ними.


АФИЛЛОФОРОВЫЕ или НЕПЛАСТИНЧАТЫЕ грибы - APHYLLOPHORALES - второй по количеству видов порядок гименомицетов, не менее распространенный в природе, чем агариковые грибы. Внешний вид и микроскопическое строение плодовых тел афиллофоровых грибов очень варьируют как у представителей различных семейств, так нередко и у различных видов одного рода. Нетрудно отличить афиллофоровые грибы от всех других базидиомицетов: базидия у них всегда нераздельная, без перегородок; гименофор может иметь различные формы, но обычно не бывает пластинчатым, как у агариковых грибов, хотя есть исключения — некоторые трутовые грибы имеют пластинчатый гименофор, но в этом случае плодовые тела жесткокожистые или деревянистые (у агариковых плодовые тела, как правило, более или менее мясистые). Афиллофоровые грибы — сапрофиты, изредка паразиты травянистых растений и деревьев или микоризообразователи. Мицелий погружен в субстрат — в древесину, гумусовый слой почвы и т. п.
.

Семейства порядка Афиллофоровые:
# Семейство БОЛЕТОПСИДНЫЕ - Boletopsidaceae - משפחת הדוריתיים
# Семейство БОНДАРЦИЕВЫЕ - Bondazewiaceae
# Семейство ГАНОДЕРМОВЫЕ - Ganodermataceae - משפחת בהוקיתיים
# Семейство ГИМЕНОХЕТОВЫЕ - Hymenochaetaceae - משפחת זיפניתיים
# Семейство КОРТИЦИЕВЫЕ - Corticiaceae - משפחת קרומיתיים
# Семейство ЕЖОВИКОВЫЕ - Hydnaceae - משפחת שנניתיים
# Семейство КОНИОФОРОВЫЕ - Coniophoaceae - משפחת קמחיתיים
# Семейство ЛАХНОКЛАДИЕВЫЕ - Lachnocladiaceae - משפחת צמריתיים
# Семейство ЛИСИЧКОВЫЕ - Cantharellaceae - משפחת גבעוניתיים
# Семейство ПОЛИПОРОВЫЕ - Polyporaceae - משפחת נקבובניתיים
# Семейство ПОРИЕВЫЕ - Poricaeae - משפחת חרוריתיים
# Семейство РОГАТИКОВЫЕ - Clavariaceaea - משפחת אלתיים
# Семейство СКУТИГЕРОВЫЕ - Scutigeraceae
# Семейство СТЕРЕОВЫЕ - Stereaceae - משפחת קשיחיתיים
# Семейство ТЕЛЕФОРОВЫЕ - Thelephoraceae - משפחת מניפתיים
# Семейство ФИСТУЛИНОВЫЕ - Fistulinaceae
# Семейство ЦИФЕЛЛОВЫЕ - Cyphellaceae - משפחת נבוביתיים
# Семейство ШИЗОФИЛЛОВЫЕ - Shizophyllaceae - משפחת שסועתיים

АСКОМИЦЕТЫ ИЛИ СУМЧАТЫЕ ГРИБЫ - Ascomycota - класс грибов, к которым относятся, например, сморчки, строчки, трюфели - мицелий, распространившийся в почве, состоит из клеток лишь с одним ядром (первичный мицелий). Только в растущем плодовом теле сливаются половые клетки гиф. Образующийся таким способом вторичный мицелий состоит из клеток с двумя ядрами. В клетках на конце гиф оба ядра сливаются, образуя "сумки" (аски), содержащие обычно по 8 аскоспор; они тоже распространяются по ветру.
Большинство Сумчатых грибов живёт как сапрофиты в почве, на отмерших тканях растений, субстратах органического происхождения (навоз, экскременты, кожа, волосы), на пищевых продуктах, в бродящих жидкостях. Среди сумчатых грибов известны паразиты высших растений и возбудители микозов животных и человека.
Различают три типа плодовых тел: клейстотеции, перитеции и апотеции.

Клейстотеции — шаровидные, полностью замкнутые плодовые тела, содержащие только сумки. Их диаметр не превышает 12 мм.
Перитеции — полузамкнутые плодовые тела, большей частью округлые или кувшиновидные. В них пучком или слоем развиваются сумки булавовидной или цилиндрической формы.
Апотеции — широко открытые при созревании плодовые тела, обычно блюдцевидные, чашевидные или дисковидные .

Порядки класа Аскомицеты:
# Порядок ПЕЦИЦИЕВЫЕ - Pezizales - סדרת פזיזאים
Семейства порядка - משפחות של הסדרה:
# Семейство АСКОБОЛОВЫЕ - Ascobolaceae - משפחת נאדניתיים
# Семейство ГЕЛЬВЕЛЛОВЫЕ - Helvellaceae - משפחת מרדעיתיים
# Семейство ПЕЦИЦЕВЫЕ - Pezizaceae - משפחת פזיזתיים
# Семейство ПИРОНЕМОВЫЕ - Pyronemataceae
# Семейство САРКОСЦИФОВЫЕ - Sarcoscyphaceae - משפחת ספלוניתיים
# Семейство СМОРЧКОВЫЕ - Morchellaсeae - משפחת גמצוציתיים

# Порядок ТРЮФЕЛЕВЫЕ - סדרת כמהיאים
Семейства порядка - משפחות של הסדרה:
# Семейство ТЕРФЕЗИЕВЫЕ - Terfeziaceae - משפחת כמהתיים
# Семейство ТРЮФЕЛЕВЫЕ - Tuberceae
 

Рисунок строения гриба : (взят отсюда)

АМИЛОИДНЫЙ - Amyloid - אמילואידי -
тип реакции структурных элементов базидиомы под влиянием реактива Мельцера (раствор йода в йодистом кали): стенки окрашиваются в голубой, синий или фиолетовый цвет.


АСК - Ascus - (лат. ascus) — נאדית או שק
плодовая сумка (в ней развиваются аскоспоры) сумчатых грибов.

БАЗИДИОМА - плодовое тело базидиального гриба


БАЗИДИОМИЦЕТЫ - Basidiomycota- פטריות הבסיסה
к классу базидиальным грибам, принадлежит большинство крупных видов (шляпочные, пластинчатые, трутовики и т.д.). У базидиальных грибов разнополые гифы сливаются еще до образования плодового тела. Таким образом, мицелий, распространившийся в почве, изначально является вторичным (в каждой клетке по два ядра). При благоприятных условиях на многих участках такого мицелия начинают образовываться плодовые тела, полностью состоящие из клеток с двумя ядрами. Спорообразующие клетки, где сливаются оба ядра, появляются на концах гиф (базидии). На коротких пальцеобразных отростках они несут по четыре споры. Как и у сумчатых, эти споры уносит и распространяет ветер. И у аскомицетов, и у базидиомицетов тем самым завершается жизненный цикл.
 

Рисунок строения гриба: (взят отсюда)

БАЗИДИИ - Basidia - בסיסה
элементы гимения в виде булавовидно-утолщенных нитей, на которых образуются споры.
 

ВОЛЬВА - Volva - נרתיק
остаток общего покрывала гриба возле основания ножки


ВЫСШИЕ ГРИБЫ - Dikarya - פטריות עילאיות — подцарство грибов, в которое включают Аскомицеты и Базидиомицеты. В быту грибами обычно называются именно высшие грибы (или их плодовые тела). .

ГАСТЕРОМИЦЕТЫ, или НУТРЕВИКИ - GASTEROMYCETES - פטריות הכרס
характеризуются тем, что их плодовые тела совершенно замкнуты до полного созревания спор. Споры формируются внутри плодового тела и отделяются от спороносцев под прикрытием оболочки (отчего эту группу грибов называют еще "нутревиками"). Освобождение спор из плодового тела происходит в результате местного разрыва или общего разрушения оболочки плодового тела.

Группа включает :
Порядок дождевиковые - Lycoperdales - סדרת אבקיתאים
Порядок геастровые/земляные звездочки - Geastrales - סדרת כוכביתאים
Порядок склеродермовые/ложнодождевиковые - Sclerodermatales - סדרת עוריתאים
Порядок тулостомовые - Tulostomatales - סדרת פומיתאים
Порядок гнездовковые - Nidulariales - סדרת קניתאים
Порядок веселковые - Phallales - סדרת פיניתאים
Порядок гименогастровые - Hymenogasterales - סדרת צרוריתאים
Порядок меланогастерные - Melanogasterales - סדרת שחומיתאים
Порядок подаксовые — Podaxales - סדרת סדניתאים

ГЕТЕРОБАЗИДИОМИЦЕТЫ -HETEROBASIDIOMYCETIDAE - פטריות הבסיסה כפולה
Характеризуется образованием гетеробазидий. К этому подклассу относятся грибы с плодовыми телами разнообразного строения — от паутинистых, распростертых по субстрату, до подушковидных Плодовые тела часто имеют студенистую консистенцию.
При высыхании они образуют роговидные корочки или пленки, но не теряют жизнеспособности и при наступлении дождливой погоды набухают и восстанавливают свою первоначальную форму и консистенцию.
Выделение порядков основано на микроскопических признаках — строении базидии, в частности, на наличии или отсутствии в ней перегородок и их расположении.
Гетеробазидиальные грибы обитают преимущественно как сапротрофы на древесине, реже на лесной подстилке или на почве.

Подкласс объединяет три порядка:
Аурикуляриевые - Auriculariales - סדרת אזנוניתאים
Дрожалковые - Tremellales - סדרת קרישיתאים
Дакримицетовые - Dacrymycetales - סדרת רסיסיתאים

ГИАЛИНОВЫЙ - Hyaline - היאליני
стекловидный, прозрачный
 

ГИГРОФАННЫЙ - Hygrophanous - היגרופני
изменяющий окраску в зависимости от условий увлажнения (термин употребляется к шляпкам плодовых тел грибов)

ГИМЕНИЙ - Hymenium - הינומית
спороносящий слой находящийся на гименофоре плодового тела гриба


ГИМЕНОМИЦЕТЫ - HYMENOMYCETES - Группа гименомицеты — самая большая по числу видов среди базидиальных грибов (более 12 000 видов) и наиболее известная.
То, что обычно называют грибами, в большинстве случаев — плодовые тела гименомицетов, грибница которых находится в субстрате (например, в почве, древесине). Наличие гименофора с гимением на плодовых телах и определяет эту группу.

ГИМЕНОФОР - Hymenophor - הימנופור
часть плодового тела гриба покрытая гимением в котором развиваются базидии со спорами


ГИФЫ - Hyphae - קורים
тонкие нити из которых состоит мицелий гриба
 

ГЛЕБА - Gleba -גלבה
плодовая часть находящаяся в средине плодовых тел грибов гастеромицетов (например: дождевик обыкновенный)

ГРИБНИЦА = МИЦЕЛИЙ

ГРИБЫ-КАРБОФИЛЫ - Carbophilic mushrooms - פטריות קרבופיליות

грибы, растущие на старых кострищах или пожарищах. Грибы этой группы обладают слабой конкурентной способностью по сравнению с другими грибами и поэтому растут там, где еще нет других грибов.

ГРИБЫ-КОПРОФИЛЫ - Coprophilic mushrooms - פטריות קופרופיליות

поселяются на помете травоядных животных. К этой экологической группе относятся, например, виды рода навозников (Coprinus). Они часто встречаются в садах, огородах, около животноводческих ферм, на лугах и на опушках лесов, где пасется скот.
 

ИРПЕКСОВИДНЫЙ ГИМЕНОФОР - гименофор, в котором трубочки расщепляются с образованием зубцов или скребковидных пластин, расположенных беспорядочно, радиально или концентрически.

КАПИЛЛИЦИЙ или волосяное сплетение - Capillitium (от лат. capillus — волос) - קפיליציום
— орган, способствующий рассеиванию спор у миксомицетов и гастромицетов.


КАРПОФОР - Carpophore - плодовое тело (шляпка + ножка) гриба

КОНИДИЯ - Conidia (от др.-греч. κονία — пыль и εἶδος — вид, образ), иногда неточно называемые конидиоспорами, — неподвижные споры бесполого размножения у грибов. От обычных спор конидии отличаются тем, что образуются не в спорангиях, а открыто — на выростах мицелия. Характерны для сумчатых, базидиальных и несовершенных грибов.


КОРТИНА - Cortina - קורטינה
тонкое паутинистое общее покрывало, остатки которого иногда можно видеть по краю шляпки
 

КОРТИЦОИДНЫЙ ГИМЕНОФОР - гименофор в виде складок, зубцов, бугорков, морщин, но никогда не образующий поры.

КУТИКУЛА - (от латинского cuticula - кожица), - Cuticle - קוטיקולה
тонкая пленка, покрывающая эпидермальные клетки (шляпку гриба) и выполняющая защитные функции.
 

МЕРУЛИОИДНЫЙ ГИМЕНОФОР - гименофор в виде морщинистых, ячеисто-извилистых низких складок или ребер

МИКОЛОГИЯ - (от греч. μύκης — гриб) - Mycology — מיקולוגיה
раздел биологии, наука о грибах. Поскольку грибы длительное время относили к царству растений, микология была не самостоятельным разделом биологии, а входила в ботанические науки. И в настоящее время в ней сохраняются научные традиции, характерные для ботаники.
В рамках микологии изучают систематику грибов, распространение грибов в природе, экологию, морфологию и ультраструктуру, физиологию, генетические и биохимические свойства, прикладные аспекты: практическое применение грибов человеком, вред грибов.