8.12.07 Кармель - маслята
Уже неделю назад стало ясно, что маслят на Кармеле очень много. Это было подтверждено Ромой, он очень удачно покосил их в пятницу. В субботу моя цель была заготовить побольше этих замечательных грибов. Я позвал с собой Андрея, договорился с Яном и Леной. Позже должен был подъехать Юра.
Приехали в молодой сосновый лес, практически сразу стали попадаться маслята. Вообще, лес окончательно ожил, появилось грибное разнообразие. Было много ризопогона, разных мелких грибочков, мицен, коллибии, часто попадались моховики.
Ризопогон |
Amanita ovoidea |
Xerocomus chrysenteron |
Collibia sp? |
Маслят было много, но хотелось посмотреть другое место, да и появились конкуренты. Как раз, когда мы перебирались в другой лес подъехал Юра с компанией. Мне показалось, что грибы были более качественные и попадались более большими группами.
маслята |
маслята |
лес с маслятами |
лес с маслятами |
Набрав 2 неполные корзины грибов на человека в среднем, мы с Андреем решили уехать в дубовый лес. Это уже происходило под дождём. Мне надо было проверить появились ли некоторые виды болетусов. Поехали на место, которое нам показала Оля (Рыбачка). Подъехали туда и я даже не был удивлён увидеть там её машину :-) Встретились, поговорили, Оля показала нам свои находки. Я не смог точно определить эти болетусы, слева скорее всего Boletus queletii , но я не уверен, так как встречал таких с более тонкой ножкой. Правее наверное Boletus albidus, но он почему-то не был горьким. Справа, ядовитые Omphalotus olearius ,не опытные грибники их легко путают с лисичкой или рыжиком.
Boletus sp. queletii ? |
Boletus albidus |
Omphalotus olearius |
После этой встречи мы поспешили на последнее место, где я уже один под дождём искал болетусы. Промок полностью, но в конце всё таки нашёл несколько желанных грибов!
Boletus sp. |
Наш результат с Андреем
Boletus |
Дома, Шани внимательно рассмотрела грибы.
Boletus |
Много грибов были червивыми, но большинство в хорошем состоянии. Сделал около 3-4 литров маринованных, сковородку жаренных, а остальные заморозил.
8.12.2007
ФОРУМ - FORUM ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА- HOME PAGE