За заготовками
Приготовив вчерашние мокрухи и трюфели я захотел полакомиться мокрухами ещё , чего не могу сказать о трюфелях. Где-то в час дня домой вернулись мои родители и я уговорил их выехать на пару часов погулять в лес вместе со мной и Аней. Через минут 20 мы были на месте. Мои родители были настроены скептически, но я то знал куда я их беру! Возле опушки леса праздновали несколько семей и рядом с ними лежали много забитых маслятами пакетов. Ну вот, опоздали... Как бы не так! В лесу был грибной рай, маслята , мокрухи, трюфели росли повсюду, под соснами, в кустах, в колючках, на полянах! Давно такого не было. За 1 час мы набрали около 20 кг. маслят и мешочек мокрух с трюфелями.
Маслята росли примерно так :
маслята |
Собирать дальше не имело смысла, так как можно было забить несколько грузовиков, но их же ещё надо обработать! Вот и решили начать обработку на свежем воздухе. В это время в лесу раздавались довольные вопли наших соотечественников и даже местные приходили к нам попросить пакеты.
мама и Аня |
папа |
Лес , в котором мы были выглядит так :
лес |
Дома пришлось дочистить грибы и отварить. Должен отметить, что на этот раз мокрухи и трюфели получились очень вкусными! Слюнки текут? :-)
маслятки |
вкусно! |
26.11.2005
ФОРУМ - FORUM ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА- HOME PAGE